Genio è il nuovo modello Obel dedicato al mondo del coffee specialty e speciality. Le soluzioni tecniche adottate, consentono di avere un’esperienza d’uso versatile e altamente performante. Il motore brushless a magneti permanenti ad alta efficienza non traferisce calore al macinato anche con un utilizzo intensivo garantendo anche ridotta necessità di manutenzione. Tramite touchscreen è possibile regolare la velocità di rotazione e grazie all’avanzato sistema di controllo della rotazione dell’albero motore si ottengono dosi sempre corrette e costanti nel tempo. La regolazione micrometrica digitale della granulometria consente inoltre un settaggio preciso e veloce del punto di macinatura. Le due modalità di funzionamento Barista e Lab permettono un uso flessibile del prodotto nei diversi scenari di utilizzo. Grazie alle sue macine Ø 80 mm in acciaio con rivestimento Red Speed, di lunghissima durata, Genio è lo strumento ideale per ogni tipo di estrazione desiderata. La camera di macinatura inclinata è studiata per ottimizzare l’afflusso dei chicchi di caffè e il deflusso del macinato in modo da garantire una granulometria costante, garantendo la caratteristica del “Zero Retention” fondamentale per la preparazione di bevande di alta qualità , appagando il palato dei consumatori più esigenti.